CENA CERÁMICA

Congreso Internacional de Cerámica y Artesanía en Álava

SÁBADO día 10 de octubre A LAS 21.00 horas en el restaurante CUBE ARTIUM

MENÚ ESPECIAL ALE!
Croquetón casero de carbonara
Paletilla ibérica de salamanca y cecina de león con lascas de parmesano, pan de cristal con tomate y aove
Ensalada de ventresca, pimientos asados, anchoas de santoña y cebolla morada encurtida

Lomo de bacalao con verduritas, hongos y su pil pil
Carrilleras de ternera confitadas a baja temperatura con parmentier trufado

Brownie americano de chocolate con frutos secos y helado.

BEBIDAS:
Vino tinto crianza de rioja alavesa, blanco
Verdejo y agua
Se incluye una botella para cada dos personas

Prezioa 47,50 €bez barne
Precio: 47,50 € iva incluido